出现水土不服身上痒可以脱离过敏环境，进行药物治疗以及合理搭配饮食缓解。
1、脱离过敏环境
水土不服造成身上瘙痒，主要是更换生活环境后，空气中的物质引起的过敏反应，要及时脱离具有过敏的环境，同时要避免用手过度的去抓挠皮肤，以免损伤皮肤，引起皮肤感染。
2、进行药物治疗
如果想要改善身上瘙痒，可以口服盐酸奥洛他定片、枸地氯雷他定胶囊等，外涂丙酸氟替卡松乳膏和尿素维生素E乳，早晚混合使用。如果瘙痒得不到改善，可以口服沙利度胺片，然后外涂他克莫司软膏和肤乐霜，混合早晚外用。
3、合理搭配饮食
瘙痒症状没有消退之前，要合理搭配日常饮食，多吃清淡且易消化食物，不要吃高蛋白、高组胺类食物，比如鸡蛋、螃蟹、大虾、辣椒、芒果、菠萝等食物。
出现水土不服身上痒，要及时采取措施进行缓解，如果症状持续不见好转，遵医嘱进行规范治疗。