香芋粉蒸排骨味道鲜美，制作简单，是好多人都垂涎已久的美食，下面和小编一起来看看美味的香芋粉蒸排骨是怎么做的吧
【香芋粉蒸排骨所需食材】
排骨2根、香芋6个、油2汤勺、料酒半汤勺、腐乳蒸肉粉1袋、姜1小块、大葱1小段、香葱1根
【香芋粉蒸排骨制作方法】
1、香芋用工具削净皮。
2、备好图中食材。香芋、排骨、姜、大葱段洗净，蒸肉粉。
3、备一根香葱。
4、香芋切小块，大葱段切颗粒，姜切粒，切葱花。
5、取一大点的容器，放入排骨、香芋、姜粒、大葱粒、料酒、油、1汤勺凉白开、蒸肉粉(撕开袋取出米粉和腐乳汁全部倒入)。
6、拌匀后腌制20分钟。
7、取大点的T盆或碗，码好排骨。
8、香芋铺在排骨上面。
9、放蒸锅里大火蒸上汽，再中小火蒸50分钟
10、蒸好的排骨。
11、端出后，盖一个大点的盘子。
12、双手按紧盘子两边，再反扣过来。