关节炎是比较常见的一种骨科疾病。大多数老年人都患有关节炎，令许多老人备受痛苦。如何治疗关节炎呢?患者在积极药物治疗的同时可搭配药膳作为辅助治疗，可对病情的恢复起到事半功倍的效果。下面给大家介绍几款治疗关节炎的药膳食疗方。
一、三七丹参粥
原料：三七15 克，丹参20 克，鸡血藤30 克，粳米300 克。
做法：1、将三七、丹参、鸡血藤洗净，加入适量清水煎煮取浓汁，
2、再把粳米加水煮粥，待粥将成时加入药汁，共煮片刻即成。
功效：活血化瘀，通络止痛。用于瘀血内阻、经脉不利的关节疼痛。
二、 山药乌蛇汤
原料：乌稍蛇肉500克，山药15克，茯苓lO克，薏米lO克，生姜5片，食盐、猪油适量。
做法：1、将乌稍蛇肉洗净切成小段与山药、茯苓、薏米一同放入砂锅，加入适量水，煮沸，
2、添加猪油、盐、生姜、味精等调味，饮汤食肉。
功效：祛风湿，乌稍蛇具有除风湿，解毒功能，与薏米、茯苓等祛湿药物配用，更加强了蛇肉的祛风湿作用，故此方对风湿性关节炎、类风湿等症有较好的辅助治疗作用。
三、独活黑豆汤
原料：独活12克，黑豆60克，米酒少许。
做法：将独活、黑豆放入清水中，文火煮2小时，取汁，兑入米酒，1日内分2次温服。
功效：祛风胜湿，活血止痛。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎属风湿痹阻者。
四、 川乌粥
原料：制川乌2克，姜汁10滴，粳米30克，蜂蜜适量。
做法：1、将川乌研末，粳米洗净，同放入瓦锅，加适量水，沸后加入川乌，用文火煮2～3小时，
2、 待米熟烂后加入生姜汁和蜂蜜，搅匀，再煮1～2沸即可。
功效：祛风除湿、温经止痛
五、桑葚桑枝酒
原料：新鲜桑葚500克，新鲜桑枝100克，红糖500克，白酒1000克。
做法：将桑枝洗净、切断，与桑葚、红糖同入酒中浸泡，l个月后可饮。
功效：生津利水、祛湿通络、祛风养血