说到玉米须,相信大家再熟悉不过了。在日常生活中经常见到玉米须。吃玉米,大家都爱光煮玉米,把玉米须扔掉,中医指出,这其实是浪费。玉米须有降血压、降血糖、利尿、止血等作用,用玉米须搭配食材制成药膳,可治疗多种疾病。下面小编就给大家介绍几款治疗高血压的玉米须药膳,一起来看看吧!
一、玉米须荷叶粥
材料:玉米须适量、荷叶适量、大米80克、盐2克。
做法:
1、大米入清水浸泡,捞出沥干;荷叶洗净,加水熬汁,再拣出荷叶待用;玉米须洗净,捞出沥干水分;
2、锅置火上,加入适量清水,放入大米煮至浓稠;
3、加入玉米须、荷叶汁同煮片刻,调入盐拌匀即可。
功效:
1、玉米须:具有降血脂、降血压、降血糖、凉血、泄热通淋、平肝利胆的功效。
2、荷叶:具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。
3、大米:具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
4、玉米须荷叶粥:此粥具有利水消肿、清热解毒、治疗高血压、凉血止血的功效。
二、玉米须瘦肉汤
材料:玉米须15克、瘦肉400克、扁豆50克、蜜枣3颗、白蘑菇2朵、盐6克。
做法:
1、瘦肉洗净,切块;玉米须、扁豆洗净,浸泡;白蘑菇洗净,切段;
2、瘦肉入沸水锅中,汆去血水,捞出洗净;
3、锅中注水烧开,放入瘦肉、扁豆、蜜枣、白蘑菇,用小火慢炖,2小时后放入玉米须炖煮5分钟,加盐调味即可关火。
功效:
1、玉米须:具有降血脂、降血压、降血糖、凉血、泄热、利尿通淋、平肝利胆的功效。
2、瘦肉:具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。
3、扁豆:具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功效。
4、玉米须瘦肉汤:汤具有消暑泄热、利尿通淋、治疗高血压、健脾祛湿、补虚强身、滋阴润燥的功效。
三、玉米须海带汤
材料:海带30克、玉米须20克
做法:
1、将海带洗净后切成细丝,玉米须清水冲洗干净;
2、海带丝和玉米须一同放入砂锅中,加适量水煮成汤食之。
功效:
1、海带:利尿消肿、治疗高血压、高血脂、防癌抗癌。
2、玉米须:利水消肿,泄热,平肝利胆,还能抗过敏,治疗肾炎、水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。
3、玉米须海带汤:治疗高血压,对动脉硬化、心肌梗塞、血液循环障碍等症也有帮助。
看了以上小编的介绍,没想到玉米须竟是养生法宝吧!以后煮玉米可千万别再把玉米须扔掉了哦!