茯苓是一种具有很高药用价值的中药，中医称之“四季神药”。它药食兼备，既可以入药也可以当做保健食物来吃，中医认为，茯苓味苦，性平，无毒，具有安神镇定、健脾补中、化痰的功效，女人吃茯苓还可以抗衰老、延年益寿。今天小编就给大家推荐几款治疗心神不宁的茯苓药膳，安神镇定。
安神镇定中医药膳
一、山药薏米茯苓粥
材料：山药10克、薏米10克、茯苓10克、玉米面10克、大枣2个、白糖适量。
做法：
1、以上材料磨成粉状备用;
2、锅内烧水，水温温热时把山药粉，薏米粉，茯苓粉，玉米面，下锅，搅拌;
3、搅拌至熟放入大枣，白糖调味即可食用。
功效：
1、山药：健脾益胃、明目、缓解食欲不振。
2、薏米：补气滋阴、安神镇定、养颜、抗衰老。
3、茯苓：健脾养胃、安神镇定、祛湿。
4、玉米面：促进肠胃蠕动、提高记忆力。
5、山药薏米茯苓粥：安神镇定，健脾养胃、抗衰老。
二、茯苓香菇饭
材料：茯苓10克、香菇少许、大米100克。
做法：
1、先将茯苓放入水中泡软，捣成粉状备用;
2、电饭煲内放入大米、香菇、茯苓粉一道蒸成饭食用。
功效：
1、香菇：提高免疫力、开胃消食、降血脂。
2、茯苓香菇饭：有安神镇定、益智、补脾止泻作用。适宜心慌、眩晕、胃弱和神经衰弱者选用。
三、茯苓莲子糕
材料：茯苓20克、莲子15克、麦冬10克、桂花、白糖适量。
做法：
1、以上材料研成粉末状，加入白糖、桂花适量拌匀;
2、加水和面蒸糕食用。
功效：
1、莲子：健脾养胃、防癌抗癌、安神镇定、降血压。
2、麦冬：补气益气、滋阴补阴、清肺润肺。
3、桂花：化瘀、解毒、散瘀。
4、茯苓莲子糕：有安神镇定之功效。适宜于心阴不足、脾气虚弱引起的干渴、心悸、怔忡、食少、神疲者食用。
经常心神不宁的朋友们，以上中医药膳既简单美味，又安神镇定，养生功效多。赶紧动手做起来吧!