冬季又到一年寒冷季，这时候大家都有一种共识，冬季喝汤的进补效果最好，所以煲汤的人越来越多，哪些中药材煲汤比较好呢?
1、人参
人参是我们日常生活中常见的昂贵中草药，具有补元气及补脾益肺的功效，特别适合于心力衰竭以及身体虚弱的人群，每次煲汤时控制十克即可。但是对于肾功能衰竭、狂躁患者、准备进行换肾手术以及肝功能出现明显黄疸，流鼻血，肠热便秘的患者不能大量的吃人参。
2、枸杞子
枸杞子具有滋肝肾的功效，同时能够辅助治疗精血不足所引起的头晕目眩、全身无力，潮热，腰膝酸软以及视力减退等，煲汤时控制在十克左右即可，但是对于性情比较急躁，大量食用肉类所引起的脸色发红以及感冒患者不能大量的服用枸杞子。
3、山药
冬季有很多的人会选择山药来进行进补，能够有效的促进胃肠道蠕动，帮助消化及吸收，具有健脾养胃的功效，但是对于便秘的患者不能直接吃山药，另外肠胃积滞的人群也不能吃。
4、当归
当归具有调经止痛以及补血和血的功效，能够辅助治疗女性闭经所引起的腹部疼痛、血虚以及月经不调等，每次煲汤的时候用当归控制在12克左右，但是怀孕期间的女性以及月经量多的女性不能服用当归。
5、百合
百合具有清心安神以及养阴润肺的功效，特别适合于阴虚所引起的久咳以及燥热咳嗽等。但是百合里面会含有秋水仙碱，容易刺激胃肠道，如果吃得太多的话会引起肠道不适，比如腹泻、食欲减退以及呕吐等，对于脾胃虚寒以及风寒咳嗽的人群不能服用百合。
6、莲子
莲子具有补脾止泻以及降低血压的功效，同时也能够益肾固精，能够辅助治疗肾虚所引起的遗精以及滑精，但是对于腹胀消化不良以及便秘的人群不能大量服用。