女性长期吃桂圆,能补血,所以气血不足的时候,多吃桂圆是有好处的。它对人体健康也都是没有任何的损害,它是一个放心食品,那桂圆红枣粥怎么做呢?
【名称】
桂圆红枣粥
【材料】
桂圆,糯米,粳米,红枣和白糖。
【做法】
将两种米洗干净后一起放入锅中,加水,开大火烧开25分钟后,加入桂圆和红枣,然后接着煮20分钟;转小火熬煮15分钟,加入白糖搅拌均匀,就可以吃了。
【营养价值】
1.桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。
2.桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的,自古被当做极好的滋补品。
【桂圆的食用禁忌】
1、桂圆属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。
2、内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食。
3、凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。
4、桂圆干含天然糖分较高,因而糖尿病患者忌食。
5、患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者忌食。
6、桂圆性热助火,故小儿与青少年亦应少食。
7、妇女怀孕后大都阴血偏虚,阴虚则生内热,为了避免流产应慎食。