木莲果肉质鲜美，看着都有食欲大增，更别说做成各种美味食物，如此食物，大家知道什么时候成熟吗?小编也有疑惑，往下看吧!
木莲果图片
木莲果的成熟时间
8月(处暑前后)在果实成熟未开裂前摘取，剪除残余果柄，不使碎散，充分晒干。
木莲果生于海拔1300m以下常绿阔叶林中。
分布于安徽、浙江、江西、福建、湖南、广东、广西、贵州、云南等地。
木莲果食谱推荐
1、人参莲肉汤
做法：白人参10克，木莲果10枚，用适量水泡发后加冰糖30克蒸一小时即可食用。
食用：人参可留待次日再加木莲果用同样方法蒸熟食用，可连用3次。
功效：有补气益脾作用，适用于病后体虚，脾虚消瘦，疲倦，自汗，泄泻等症。
2、莲花果炖猪肚
做法：猪肚一个洗净，内装木莲果(去心)40粒，用线缝合，炖熟后将猪肚切成片，与木莲果同放盘中，加适量香油，食盐、葱、姜、蒜调味食用。
功效：有健脾益胃，补虚益气作用。适用于饮食减少，消瘦泄泻，水肿等症。
木莲果图片
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