想要养胃,预防一些肠胃问题,那么正确的调理方法就是科学的饮食,而且有一些饮食保健方法比较有利,蜂蜜有很好的养胃效果,但是蜂蜜要如何选择也应该讲究,常见的金银花蜜芦荟蜜效果都是很好的。
蜂蜜中含有丰富的营养物质,比如乙酰胆碱,有促进肠胃蠕动的功效,保持肠胃的微生态平衡等,因此适量饮用蜂蜜水有不错的养胃作用;饮用甘草蜂蜜水还能治疗胃溃疡和十二指肠溃疡,但是需要注意的是未满一岁的婴儿最好不要吃蜂蜜。
1.选择“大众蜜”
市场上有些新鲜的蜜种,如金银花蜜、芦荟蜜,可能是经过调配的,因为这些作物很少有大规模种植的。建议还是购买槐花蜜、枣花蜜等大众化的蜜,不要迷信功能性蜂蜜。
2.早晨喝补体能
早晨喝蜂蜜,不仅滋阴润燥,还可快速补充体能。蜂蜜最好饭前1—1.5小时或饭后2—3小时服用,可以避免刺激肠胃。特别需要注意的是,脾胃虚寒的人不要空腹喝蜂蜜,可把蜂蜜抹在面包或者馒头上吃,能完全保留蜂蜜营养。
3.凉水冲服润肠,温水滋养
冲调蜂蜜水温不要超过50摄氏度,否则营养容易损失。用温开水(40摄氏度左右)冲服,滋养的效果好;用凉白开(室温)冲服,润肠通便的效果更显著。
4.存放时避免接触金属物品
蜂蜜呈酸性,保存时,不要使用金属容器,以免发生化学反应。此外,蜂蜜结晶属于正常现象,与质量无关。食用之后容器要保持密闭,蜂蜜吸湿吸味性很强,要避免水分和异味进入,使蜂蜜发酵变质。储存温度不要过高,以免破坏营养成分。