估计宝宝在肚里的时候，各位加长就开始关心宝宝的智力问题，通过食用一些食物来达到补脑的效果，其中估计最常选的食物就属核桃了，但是当宝宝出生之后，各位家中就会稍有懈怠，具体宝宝吃哪些食物会影响智力呢?
影响宝宝智力的几大食物
1、皮蛋
皮蛋这种食物是很多宝宝都喜欢吃的，并且吃了皮蛋还有利于提高食欲。
但是含有铅元素的皮蛋却又让人不知道要不要食用，如果宝宝长时间服用的话，则是很有可能会引发铅中毒，并且还会影响到宝宝的脑部发育。
2、油条油饼
很多人的家里早餐都会准备油条跟油饼，但是这些食物在制作的时候会添加一些铅元素;
如果让宝宝食用这些食物的话，就会影响宝宝的脑部发育，也会让其记忆力跟思维力出现下降的情况。
3、腌制食物
很多人食物吃不完，就会用来做腌制的食物，但是食物在腌制的时候，是会产生致癌物质的。
并且里面含含有一些过氧脂质，这种物质会影响代谢酶，使其受到损害，导致大脑的发育受到影响，很容易引起大脑早衰或者痴呆疾病的出现。
4、过量食用豆腐
豆腐里面含有很多的优质植物蛋白，这个是大家都知道的，它具有可以促进脑部发育跟补钙的效果;
但是千万不要因为它的这2个效果而出现过量食用的情况。
如果宝宝食用太多豆腐的话，就会让体内的铁物质跟碘物质出现过度排泄的情况，会让体内失去这2种物质，最后就影响到大脑发育。
宝宝吃吃什么有助于大脑发育
1、牛奶
牛奶中含有丰富的钙质，众所周知，钙质是孩子骨骼发育所必需的一种元素。
青少年时期的儿童，对营养需求量大，吸收也迅速，只有为身体提供足够的钙质作为前提，孩子才能长得更高。
2、鱼肉
多吃鱼肉，对孩子的智力发育能够起到很大的促进作用。鱼肉中含有丰富的卵磷脂，能够增强记忆力。
3、 鸡蛋
鸡蛋中的蛋白质含量非常高，也是宝妈们日常会给孩子准备的食物。
人体的组织器官都是由蛋白质构成，每天给身体提供大量的蛋白质，对宝宝长身体和大脑发育都非常有利。
4、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素和维生素等，能够帮助与核糖体合成蛋白质，补充孩子日常生长发育的需要。