所谓血糖就是指医学中血液里所含的葡萄糖，葡萄糖是人体重要的组成成分，同时也是主要的能源来源，对人的身体健康起着非常大的作用。一般情况下正常人空腹血糖是在3.9~6.1之间，但在进食后血糖会低于7.8，目前有很多人都面临着高血糖的问题，尤其是老年人，因此在日常的饮食中就要特别的注意，一定要避免吃含糖量过高的食物，平时没事的时候也可以适当做一些体育锻炼，都可以有效起到降血糖作用。同时也要十分注意饮食的规律，尽量不要吃夜宵，否则会影响身体代谢。
血糖升高有什么症状
1、反复出现口渴的情况。
2、频繁地上厕所，当血液中糖含量升高，身体就会通过尿液排出多余糖分,致使尿量明显增多。
3、身体出现虚弱和饥饿感。当血糖升高时，会使人感到身体虚弱,并产生饥饿感
血糖偏高平时应该怎么吃
1、葡萄糖并非大家认为的糖尿病，所以不必太过紧张，只需要注意合理的饮食结构即可。
2、一旦发现血糖含量高时，就要注意少食多餐，确保营养素的正常供应，这样能够在一定程度上防止饭后血糖升高。
3、平时不要食用碳水化合物，在吃东西前要检验一下食物的含糖量。
4、尽量少吃土豆、红薯、山药等淀粉类的蔬菜，同时菜里应该少放盐以及含有胆固醇的食物。