众所周知，平时在烹饪食物的过程中一般会加入调味料，这样食物品尝起来才会有味道，如果烹饪食物的过程中没有加入任何的调味料，食物一般是很难入口的。因此，平时在烹饪的过程中，可以适当选择合适的调味料来增加食物的美味。味精作为常见的调味料，平时生活中会经常使用到，那么，味精可以经常吃吗？
味精可以经常吃吗？
味精作为调味料的一种，经常大量进食对健康有影响，因为味精的主要成分是谷氨酸钠，这种物质不宜摄入过量，如果总是每天摄入过量的味精，有可能会出现口干舌燥、恶心反胃、头晕等情况。部分人摄入过多的味精，还会出现味精中毒的反应，可能会有嗜睡、昏迷、舌头发麻的症状，这些都和味精摄入过量有关。因此，平时使用味精的过程中需要控制好量，不要经常大量使用味精。
哪些人最好不要吃味精呢？
1、老年人
部分人不适合使用味精，使用味精之后有可能会影响健康，特别是年纪较大的老年人最好不要总是吃味精。因为老年人年纪增大，味蕾功能会下降，很容易出现口味变重的情况。如果老年人总是吃味精，有可能会摄入过量而影响健康，甚至增加肾脏负担。因此，老年人平时应该避免经常使用味精， 应该选择其他健康的调味料使用。
2、婴幼儿
婴幼儿不适合食用味精，婴幼儿在喂养的过程中需要注意营养，另外，食物还要注意清淡，如果总是进食含有较多味精的食物，容易对婴幼儿健康造成影响，甚至降低脾胃功能。另外，婴幼儿肝脏、肾脏排泄能力比较弱。如果总是吃过量味精，可能会影响其身体健康，甚至阻碍某些营养物质的吸收。
3、哮喘患者
哮喘作为临床上比较常见的疾病，出现哮喘的人应该避免吃味精。因为味精摄入之后哮喘患者比较容易出现四肢乏力、头晕等症状，有可能会导致哮喘病情复发，甚至出现身体的过敏反应，严重时还会导致支气管痉挛，威胁哮喘患者健康。因此，患有哮喘的人最好不要使用味精。
综上所述，味精这种调味料不宜大量使用，否则容易对健康造成威胁。另外，上了年纪的老年人或者婴幼儿，身体比较脆弱和敏感，也最好不要使用味精调味，如果已经患上了哮喘，则要远离味精。