在血糖波动的过程中，身体会产生各种各样的不良症状，如果血糖水平过高没有及时采取改善措施并注意身体的护理和保养，有可能会因为血糖的飙升而缩短寿命。在血糖过高时，患者需要注意饮食的调养，掌握正确的饮食方法。那么，糖尿病患者在饮食的过程中需要避开哪些误区呢？
1、只吃素食
出现糖尿病之后很多人认为只能吃素食，肉类食物进食之后容易摄入过多的胆固醇，脂肪物质而导致血糖波动。确实，摄入太多的脂肪以及胆固醇会导致血糖，血压或者血脂出现异常的变化，但是糖尿病患者依然需要有足够的营养物质补充，才能维持正常的生命活动。因此，糖尿病患者在饮食的过程中切不可盲目只吃素食，这样才能防止营养供给不足影响键康。
2、进食高淀粉食物
血糖过高的人应该注意健康的饮食，在饮食的过程中，一些误区可能会导致血糖波动，很多人认为糖尿病患者只要不吃甜的食物就可以。其实，部分食物虽然吃起来不甜，但是依然还有很多的糖类物质，像常见的土豆，甘薯等依然含有非常丰富的淀粉，这些淀粉在体内水解之后就会产生较多的糖类物质，依然会出现血糖升高的情况。因此，糖尿病患者平时应该远离这些容易升高血糖的食物，防止血糖飙升。
3、吃太饱
血糖明显升高时，身体通常会受到影响而出现不良症状，在饮食的过程中需要避开一些误区，很多糖尿病患者在饮食的过程中总是吃得太饱，这种情况下对血糖控制不利。因为吃太饱的情况下，容易因为能量物质摄入过多而增加负担，此时这些食物被人体消化之后短时间内会血糖升高，出现餐后血糖明显升高的情况。因此，糖尿病患者需要采取少吃多餐的方式，另外，控制好进食量，不要一次性吃太饱，这样才能避免血糖波动。
4、不吃早餐
部分人出现糖尿病之后总是限制饮食，没有掌握正确的饮食方法，认为不吃早餐能够减少能量物质的摄入，达到稳定血糖的目的。其实，不吃早餐反而会对血糖造成影响，不吃早餐的情况下，容易有血糖降低的情况，而低血糖也对健康不利，容易出现疲劳乏力，头晕呕吐等情况。因此，在糖尿病控制过程中，需要注意饮食的合理，一日三餐都要规律进食，避免不吃早餐。