随着年龄的增加，身体会不可避免的出现衰老的迹象，对食物的消化以及吸收的能力都会下降。对于老年人来说，饮食是需要十分注意的，老年人的饮食应该是清淡以及营养丰富的，对于一些辛辣刺激、腌制食品以及肥腻的食物，老年人都应该少摄入。
老年人怎样进行食疗保健
1、山药，山药的营养价值高，含有丰富的黏液蛋白以及各种微量元素，能够帮助健脾养胃，养肝补肾，如果中老年人爱吃对身体的健康是非常有利的。
2、玉米，营养价值非常高，含有丰富的微量元素和矿物质，多吃玉米，不仅能够帮助缓解便秘的情况，还能够软化血管，排出血液中的毒素，降低血液的粘稠度，能够很好的帮助预防血栓等疾病。
3、燕麦，燕麦是一种非常健康的食品，燕麦中含有丰富的膳食纤维，能够帮助促进肠胃的蠕动，及时排出体内的黑臭宿便，缓解便秘的发生。
老年人不适合吃的食物
1、腌制食品，如常见的咸菜、咸鱼、培根等，是生活中常见的腌制食品。如果老年人经常吃这些食物，很容易导致过量的食盐摄入、血压波动、肾脏代谢负担增加等。
2、辛辣的食物有很大的刺激性，容易引起胃肠道炎症，导致消化不良，可能导致腹泻或便秘。
3、肥肉和内脏，五花肉，肥牛等肥肉比例较高的肉类，适量食用可补充身体所需脂肪，但老年人体内代谢能力较低，经常食用脂肪不仅容易导致肥胖，而且增加了消化负担。