水果因其丰富的营养价值而受到人们的喜爱。在过去，技术和交通不发达，许多水果只能在旺季才能食用。但是在交通和科技飞速发展的时候，即使不是当季，也可以吃想吃的水果。桃子是日常生活中非常常见的水果，富含蛋白质、维生素C等营养物质，以及大量的水分等。桃子的味道是甜而有营养的，它的出现无疑是大众的福音。
桃子的营养价值和功效
1、强健健体
桃含有高的糖分，主要包括果糖、葡萄糖、木糖和蔗糖，饮食给人的皮肤带来红色的滋润。身体瘦弱的人多吃桃能使身体结实，丰肌悦的脸色。
2、润肠通便
桃的果肉中含有大量的食物纤维和果胶，在刺激胃肠的活动的同时吸收肠的水分吸附其他有害物质排出体外，防止有害物质堆积在体内，有效地节约排出的时间，确认预防便秘的效果。
3、益气补血
桃含有丰富的微量元素铁，铁元素是人体造血的主要原料，能促进人体血红蛋白的再生，可以预防缺铁引起的贫血，是缺铁性贫血患者的营养补给佳果，适合气血的两个损、闭经；黄脸清瘦的人吃。
4、消肿利尿
桃含有较高的钾，钠含量少，能将体内多余的水分排出体外，有消肿性利尿的效果，还可以辅助降血压。
5、美容养颜
桃含有多种维生素，包括与水肿人群汇合的维生素C、维生素A和胡萝卜素，具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老，保护皮肤。其次，桃子有益气补充的效果，也可以使皮肤变红。