对于糖尿病患者来说,在饮食的过程中需要掌握正确的方法,如果饮食方法不正确,总是错误饮食,有可能会让健康受损,甚至出现血糖波动,病情恶化的情况。因此,糖尿病患者在治疗的过程中最好咨询医生意见,了解正确的饮食方法。那么,糖尿病患者适合吃哪些坚果呢?
糖尿病患者适合吃哪些坚果呢?
坚果的种类非常多,而且大部分的坚果都对人体健康有促进作用。一般情况下,糖尿病患者选择坚果进食的时候应该尽量挑选带壳的原味坚果,例如碧根果、夏威夷果、核桃等,这些坚果对糖尿病不会有太大的影响。些部分坚果在制作的过程中会加入一调味料,如果总是进食一些加工过的没有带壳坚果,容易对血糖造成影响,甚至会引发其他指标的异常。因此,最好选择带壳的坚果。吃带壳的原味坚果的时候他外壳去除,不容易摄入过多调味料,这样进食原味的坚果才能获取里面的营养物质,不会对血糖造成太大的影响。
怎么吃?
糖尿病患者进食坚果的时候需要注意很多方面问题。很多人不知道坚果如何进食,其实,大部分的坚果直接去掉外壳之后就可以进食。另外,还可以搭配其他营养丰富、升糖指数低的食物一同进食,这样能补充营养,而且不会对血糖造成影响。在进食坚果的时候,还搭配蔬菜,水果或者主食,达到调养身体和补充营养物质的目的。不要单纯总是大量吃坚果,这样才能防止身体负担加重。
吃多少?
糖尿病患者适当进食坚果,能够达到促进健康的作用。平时获取坚果中的营养物质,能够调节身体、促进大脑健康,同时补充人体所需的蛋白质、维生素、氨基酸等。但是,坚果的摄入量需要合理控制。对于糖尿病患者来说,每周坚果的摄入量控制在50到70克左右即可,平均下来每天进食十克左右的坚果就可以。坚果虽然营养丰富,但是不宜摄入过多,否则比较容易增加身体负担,甚至引发肥胖。因此,每天坚果的摄入量控制在十克左右即可。
由此可见,糖尿病患者也适合进食坚果,但是进食坚果的时候需要挑选合适的,一般用原味带壳的坚果比较适宜,而且每天摄入的量控制在十克左右即可,这样才能促进健康的作用。