众所周知，糖尿病是生活中十分常见的慢性疾病，多出现在中老年人身上。在糖尿病发展过程中血糖不受控制，除了引发反应之外，还有可能会降低器官功能，出现并发症威胁健康。因此发现糖尿病之后需要及时治疗并注意饮食方面的问题，那么，糖尿病患者是否可以进食红薯呢？
糖尿病患者是否可以进食红薯呢？
红薯是营养价值比较高的粗粮，平时适当进食红薯能够获取里面的营养物质。对于糖尿病患者来说，在病情恶化、血糖明显升高的时候最好不要吃红薯，因为红薯的热量高，里面含有的糖类物质多，进食之后可能会导致血糖容易升高。如果糖尿病患者病情合理控制，血糖趋于稳定且没有太明显升高的情况，可以通过正确的方法来进食红薯，这样既能够获取营养物质，又不容易升高血糖。糖尿病患者是否可以吃红薯，和吃红薯的方法是否正确、病情的严重程度有关系。
坚持哪些原则血糖不容易升高？
1、少量进食
糖尿病患者在吃红薯的时候坚持一些正确的原则，才能避免血糖快速升高，例如少量进食红薯。虽然红薯中含有的糖类物质多，热量也比较高，但是少量进食，不要一次性吃太多，血糖不会明显升高。少量进食红薯可以防止摄入过多的糖类物质而导致血糖波动明显。
2、刚吃完饭不要吃红薯
糖尿病患者吃红薯的过程中需要坚持一些原则，例如不要在吃完饭就吃红薯。吃完饭之后血糖已经升高了，此时进食红薯这种高碳水的食物容易让血糖升的更高，因此吃完饭不要马上吃红薯。
3、和其他降糖食物搭配进食
想要安全进食红薯，需要坚持正确的原则。如果红薯可以搭配其他有降糖作用的食物进食，一般就不容易升高血糖。在饮食过程中食材搭配合理是十分关键的，如果单纯进食红薯可能就会升高血糖，搭配一些降糖的食物，两者中和之后血糖的升高速度会变慢，这样可以防止血糖升高而影响健康。
4、病情稳定时再进食
糖尿病患者在吃红薯的过程中应该坚持正确的原则，防止血糖升高影响健康，一般吃红薯的时间需要挑选正确。如果病情已经加重了，那么最好不要吃红薯，否则在糖尿病病情严重的情况下吃红薯有可能会出现血糖升高的情况。病情趋于稳定，可以适当进食红薯就不会让血糖波动。红薯的进食时间也要挑选正确，不要在病情恶化的时候吃红薯。