糖尿病作为常见的慢性疾病，在糖尿病发展期间血糖的升高可能会导致各种不良症状出现，甚至在血糖飙升的过程中引发并发症。因此，发现糖尿病之后需要尽早通过合理的治疗控制血糖的发展，而且还要掌握正确的饮食原则，才能达到控制血糖的目的。那么，糖尿病患者坚持哪些正确的饮食原则能够防止血糖升高呢？
1、每顿饭吃到七八分饱
糖尿病患者在饮食过程中应该坚持正确的原则，例如每顿饭吃的吃到七八分饱即可，很多糖尿病患者总是存在一次性吃太饱这种错误行为。吃太饱的情况下不仅肠胃负担容易加重，而且热量摄入过多血糖容易波动，这样对血糖稳定不利。在控制血糖过程中，每顿饭吃到七八分饱即可，这样肠胃留有余地，而且不容易摄入过多的热量引发血糖升高。
2、多吃饱腹感强的食物
糖尿病患者控制血糖需掌握正确的方法，如果在饮食过程中可以增加膳食纤维的摄入，多吃一些升糖指数低，但是饱腹感较强的食物，能够稳定血糖。因为，部分食物含有的膳食纤维、粗维素量丰富，摄入之后能够快速增加饱腹感，不容易总是饥饿而摄入过多的热量，这样对血糖的稳定有利。
3、远离高糖食物
糖尿病患者在饮食的过程中限制糖类物质的摄入是十分关键的。糖尿病的出现主要和血糖明显升高有关，在饮食过程中没有注重糖类的限制，有可能因为摄入过多的糖分而出现血糖波动的情况。如果想要合理控制好血糖，防止血糖的升高影响健康，就应该在饮食过程中远离高糖食物。
4、少吃多餐
糖尿病患者的饮食原则需要掌握正确，才能达到稳定血糖的目的，例如采取少吃多餐这种方式能够达到控制血糖的目的。糖尿病患者比较容易饥饿，饥饿的情况下如果摄入过多的热量，反而会出现血糖波动情况。采取少吃多餐的方式既能够提供营养物质，又不容易出现血糖明显升高的表现，而且也可以缓解饥饿感，这种正确的饮食原则才对血糖控制有帮助。
5、远离刺激性食物
糖尿病患者应该坚持清淡饮食，部分人口味较重，平时大量进食辛辣食物、含酒精食物、高盐食物。这些不良的饮食行为对身体刺激性大，容易导致血糖波动。因此在饮食过程中需要注意清淡，远离这些容易刺激身体的食物。