小儿肠炎的原因可能是由病毒感染或细菌感染引起的，也可能是寄生虫、抗生素或牛奶过敏等原因造成的，患者需要找出相对应的原因，在进行对症治疗，一般治疗后的3~7天内能够有所好转。宝宝的治疗原则主要是调整饮食，同时继续进食。母乳喂养的宝宝继续母乳喂养，若不是母乳喂养的，可用其日常食用的奶或奶制品继续喂养，还可以给宝宝喂些粥、面条、鸡蛋、蔬菜等，但加工要细，使之容易消化。
一岁宝宝肠炎怎么办
1、父母要避免宝宝在腹泻时变化食物品种，或喂养一些不易消化的食物，尤其要注意及时补充给宝宝液体，能够防止因大便中的水分丢失过多而发生脱水，可随时喂水、米汤、果汁，最好喂服口服补液盐。
2、还可以给宝宝吃一些治疗肠炎的药物，但是宝宝服用的药物一定要根据宝宝的年龄进行选择，尽量在医生的指导下服药，避免因为服用一些药物而使宝宝的病情加重，甚至还会引起其他的情况发生。
一岁宝宝得了肠炎需要注意
1、在饮食当中吃了一些不卫生的食物，或没有注意个人的卫生，都很容易引起肠炎，为了预防肠炎，宝宝在生活中食用食物前一定要洗手，这样吃到肚子里才能更加卫生。
2、肠炎如果没有得到及时的治疗，很容易引起肠胃出现问题，需要尽早进行治疗，同时在饮食当中不能吃一些辛辣或者是刺激食物。