茶水能起到一定的解酒作用，但是大量饮酒甚至酒醉之后，靠喝茶解酒不是一种特别有效的方法。茶的重要成分是咖啡碱，可以起到兴奋心脏和神经的作用，醉酒之后的人神经系统被抑制，容易出现反应迟钝的现象，而咖啡碱可以对抗这一种抑制效应，让喝酒的人感觉到清醒一些。
一、哪些东西可以解酒
1、柠檬蜂蜜水具有解酒的作用。可以促进对酒精的快速吸收和分解，是一种天然的解酒方法。
2、喝西瓜汁可以有效的降低酒精浓度。可以促进排尿、降温。防止解酒之后出现发热的现象。
3、蛋清和牛奶都可以起到缓解酒精吸收的作用。让血液中酒精的浓度不至于那么高。可以取一枚到两枚鸡蛋清生吞下，可以保护胃黏膜，缓解对酒精的吸收。
二、解酒的误区
1、饮酒过程中，勾兑酒精饮品会影响人体对酒精的吸收，加重恶心和呕吐的症状。灌装果汁中的气体可以加快人体对酒精的吸收，不会解酒反而更容易醉酒。
2、喝酒之后喝酸奶可能会出现腹泻的症状。正确的方法是在喝酒之前半小时饮用牛奶或者酸奶，这样可以让奶制品在胃壁形成一个保护膜。
3、不要抠喉咙催吐。呕吐会导致腹内压增高引起胃出血，还会导致十二指肠的内容物逆流。