肥胖是因为体内脂肪的过度积累。人体能量的摄入是通过饮食摄入，能量的消耗主要是由基础代谢、体力活动、生长发育、食物的热效应等。如果身体长期处于能量的摄入大于了能量的消耗，那么自然就会出现肥胖的症状，随着年龄的增加，能量的消耗也会越来越小的，因为人体能量消耗的一半以上来自自身的基础代谢，能量摄入相对恒定，就会造成了能量的盈余就会转化成脂肪堆积。
人到中年发胖的原因
1、中年人多缺乏运动，静态活动增加、基础代谢率下降，运动量极少的中年人也是导致肥胖的主要原因之一。
2、人到中年体力、脑力消耗减少，相应饮食摄入减少不多，而代谢水平却在减退，摄入的热量不能及时充分的利用转化为脂肪。
3、人到中年，内脏脂肪也会增加，其实脂肪不只堆积在肚皮下，连内脏的油脂也会增加，且会随着年龄的增加而增加。
如何控制肥胖
1、经常运动，运动能够帮助自己身体消耗多余的能量，还能够提高身体的基础代谢，就能够防止脂肪堆积在身体内而引发肥胖。
2、多吃一些高纤维食物，高纤维食物能够促进肠胃蠕动，帮助一些脂肪以及垃圾排出体外，能够减少肚腩。
3、多喝水，保持每天8杯水，水是万物之源，身体内水分充足了，肠胃蠕动才能正常进行，体内代谢机制才能正常运转。