胃出血俗称上消化道出血，一般是由胃或者十二指肠溃疡导致的，还有部分患者是由于胃炎等胃部疾病导致的。在生活中许多因素都有可能导致胃出血症状的发生，如长期劳累，饮食不规律，经常酗酒的人也容易出现胃出血症状。
一、胃出血症状有哪些？
1、胃少量出血的时候主要表现为黑色大便，呈柏油样，当出现大量出血的时候，还有可能会吐出咖啡色或者红色的血液。
2、胃出血患者会出现持续性发热现象，但是温度一般不会超过38.5度，发热的时间可以持续3~5天左右。
3、胃出血患者还会出现头晕，口渴，出汗等症状，大部分患者会出现上厕所之后晕厥的现象，要引起重视。
二、胃出血注意事项：
1、饮食上要定时，定量：胃出血患者在饮食上格外注意，日常饮食的时候不要过饱，也不要等到特别饥饿的时候再吃饭，吃饭的时候尽可能做到定时，定量。
2、戒除烟酒：烟会刺激幽门括约肌，导致该肌肉失去功能，导致大量的胆汁流入胃部，对胃部产生强烈的刺激。酒会直接对胃部黏膜产生刺激，因此烟酒均会导致胃出血现象的发生，因此患者要及时戒除烟酒，防止再次发生胃出血症状。
3、预防贫血：一般胃出血患者在出院之后都会出现程度不一的贫血现象，因此患者要多吃一些含铁元素高的食物，预防贫血症状的发生。