动脉粥样硬化指的是血管内的脂类物质沉积到动脉血管管壁上，使动脉的管腔狭窄，引起血流的减少的一类疾病。动脉粥样硬化的检查项目有四肢血管动脉硬化检测，反应四肢大动脉血管硬化情况；血管内皮检测；经颅多普勒检查，可检测头颅血管硬化程度以及血流情况，颈动脉彩超，可检测颈动脉狭窄情况及其有无斑块；脑血管造影或者冠状动脉血管造影，是检测动脉粥样硬化狭窄的金标准。
一、动脉粥样硬化的治疗方法：
1、首先看有没有危险因素，积极治疗可导致动脉粥样硬化的原发病，比如高血压、糖尿病、高脂血症、高血糖等。如果有这些情况要服用降脂、降糖和降压药物。
2、如果超重，就要减体重。选择富含水果、蔬菜和低脂奶的饮食，不要进食甜食、肉类和精致谷类。每周至少五天，每天坚持运动30分钟。
3、如果吸烟，一定要戒烟。限制饮酒量，如果是男性，每天饮酒量不应超过2标准杯，如果女性每天饮酒量不应超过1标准杯，可以服用降脂药。
二、动脉粥样硬化的预防措施如下：
1、一级预防：养成健康饮食习惯，低脂低糖低盐饮食，多食用高纤维高维生素食物，比如蔬菜、水果等，加强体育锻炼；
2、二级预防：关注脑血管、心血管健康，定期查体。建议60岁以上的老年人群，可在医生指导下，每天服用抗血小板的药物预防治疗，可有效降低脑梗、心梗的发病率。