蜂蜜有利于人体健康，有许多功效，但是蜂蜜主要的成分是糖，对于正常人来说，喝蜂蜜是可以的，对于尿酸高的患者来说是不建议喝蜂蜜的。蜂蜜的含有最多的就是糖，人们最容易吸收的是体内的葡萄糖和果糖，当上述两种物质进入细胞内会快速的代谢，这样会促进腺嘌呤核苷酸的分解，会释放出嘌呤，而嘌呤的代谢会成为尿酸，就会使得尿酸升高形成尿酸高。
关于尿酸高的注意事项
1、因尿酸高的原因基本上与饮食有关联，所以需要在食物上来控制尿酸形成物质的接触，从而实现对嘌呤食物的控制。
2、因为尿酸长时间驻留在肾脏中，而没有及时的排放，所以很多的毒素以及晶体会不断累积形成结石。
3、在没症状时的尿酸高现象是杀伤力最轻的时候，一般来说没什么危害，是处理尿酸的最好时机，但在无症状期要通过检查才能发现尿酸高，因此提倡人们每年都要有几次体检。
尿酸高的饮食禁忌
1、多饮水,少喝汤。白开水的渗透压非常利于溶解体内的有害物质，多饮水能稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降.汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。
2、 多吃碱性食物,少吃酸性食物.痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复.而多吃碱性食物 ,维持酸碱平衡。
3 、多吃蔬菜，多吃菜，同时增加维生素C，增加纤维素，有利于减少嘌呤摄入量。