男性常会出现尿酸高的症状，从而引发痛风等疾病。它是由于人体内的嘌呤物质新陈代谢发生紊乱，使得血液中尿酸增多而引起的一种慢性代谢类的疾病。人体内的尿酸每日生成量和排泄量差不多时相同的，尿酸的生成量一小方面来源于食物，另一大方面是在体内自行合成的。而尿酸的排泄量一小方面时经由肠道排出，另一大方面是由肾脏排出。这所有途径中，只有有任何一个途径出现问题，就会造成尿酸升高的情况。
降低尿酸的菜谱和习惯
1、尿酸高的人不要喝啤酒，饮食要清淡，不要吃动物的内脏。
2、日常饮食中可以多吃降尿酸的食物，比如薏米、茄子等，都对降低尿酸有帮助。
3、养成泡脚的习惯，每次泡脚时间不低于30分钟，泡到身体会微微发汗为止。
4、用木瓜加茶叶煮茶喝，也可以降低尿酸。木瓜要选颜色青，大概只有七八分熟的，茶叶品种不限。木瓜洗净切块不要削皮，和茶叶放在一起煮二十分钟左右即可饮用。
5、木兰叶煮水喝也可以降尿酸，一般十片叶子可以煮一锅水，煮好后可以直接饮用。如果入口味道苦涩，可以适量加入蜂蜜，增加口感。
6、可以多吃新鲜的蔬菜水果，例如芹菜、西红柿、菠菜、木耳等等。另外每日还需要大量的喝水，促进尿酸的排泄。