肠胃炎的检查需要根据病因来进行，一般情况都会有体格检查，确定一下发病的部位和病情的特征，有些症状需要进行化验大便常规、血常规，还有些症状需要进行影像学例如方面的检查，CT检查、B超检查、X线钡餐检查等等。导致肠胃炎的病因大部分是病毒感染和病菌感染，若食物中有毒素也会造成食物感染，化学因素也有可能引起肠胃炎.患者要及时前往医院进行治疗，以免耽误了病情。
肠胃炎的症状
1、肠胃炎的症状是需要根据时期来看的，如果是急性发作的时候，症状则为恶心想吐，腹部疼痛，还会有腹泻的出现。
2、急性感染期肠胃炎的表现为发热、身体不舒服，浑身不适等。
3、有些患者会有上吐下泻的状况出现，大便拉很多次的水样便，每天次数为10次不等。
如何预防肠胃炎
1、对于肠胃炎的预防，最重要的就是要保证饮食的安全，绝大部分的肠胃炎都是病从口入的，尽可能的不要食用一些不干净的食物，生冷的食物最好要煮熟后再食用，以免病毒和细菌从口腔进入体内。
2、保证充足的睡眠，多多运动，增强身体的抵抗能力。
3、避免身体疲劳，保持愉悦的心情，减少负面的情绪，注意心态上的调整。