痛风是常见又复杂的关节炎类型的疾病,每个年龄段都有患病的可能,痛风是一种突发性的疾病,病发表现为关节部位的疼痛、水肿以及炎症。小米粥是以小米为主要食材熬制而成的粥,具有清香味,简单易做,具有健胃消食的特点。小米粥是将洗净后的小米放入锅中,大火煮沸,然后用小火熬,汤粘稠后即可。痛风患者是可以食用小米粥的,小米粥嘌呤含量较低,对痛风没有影响,且含有众多营养物质,可以补充身体营养。
小米粥的作用
1、小米粥具有养胃的作用。小米粥在煮的过程中,会形成一层粥油,食用后,进入肠胃,能够保护胃黏膜,减少其他食物对胃的刺激等。
2、促进消化。小米属于杂粮,含有丰富的纤维素,容易被人体吸收利用,帮助胃酸分泌,促进肠道的蠕动,在一定程度上能够促进人体消化。
3、小米粥可以帮助补血。小米粥里的铁含量较丰富,能够补充人体所需的铁元素,能够促进血液的生成,起到一定的补血作用。
痛风患者特别注意
1、痛风患者在饮食上要特别注意,内脏、海鲜、腌制品以及豆制品建议少吃,这些食物的嘌呤含量较高,不利于痛风的恢复。
2、痛风患者要注意保暖,身体受寒,容易引发痛风。