骨折指的是骨结构的连续性完全或者部分的断裂，比较常见于儿童和老年人。在中青年人中也时有发生。病人常为一个部位发生骨折，少数为多发性的骨折，经过及时的恰当的处理，多数的病人是可以恢复到原来的功能，会有少数患者留下不同程度的后遗症。
一、骨折患者可以吃鸡肉吗
1、骨折之后患者是可以吃鸡肉的，鸡肉中富含比较丰富的蛋白质，在骨折之后是可以食用的。特别是手术之后患者，做了骨折的切开复位内固定的手术，因为存在一定的软组织损伤，所以需要相对比较好的蛋白质来合成。这个鸡肉正好提供了这种蛋白质。
2、即使是采取保守治疗的骨折患者，适当的吃鸡肉也是有好处的。起码可以提供一定的钙质和蛋白质。
3、只有部分服用特定某些药物，才不可以吃肉类食品。建议患者在食用鸡肉前可以先询问医生。
二、骨折的人吃什么比较合适
1、骨折的人喝牛奶对身体是有比较大的好处，可以选择鲜牛奶或者奶粉。
2、骨折的人可以适当喝一些豆浆，豆制品里面也含有不少的蛋白质。
3、骨折患者可以在医生的指导下，服用一些钙片。