大便不消化，不成形，是由于消化不良导致的。所吃进去的食物首先要经过胃部的消化，然后才进入肠道进行吸收，但是因为胃部的消化功能减弱，所以食物在胃部没有经过充分消化，就进入了肠道系统。因为食物没有充分消化，所以肠道没有办法吸收，会把未经吸收的食物排泄出来，导致大便不成形。
一、大便不成型的具体原因
1、可能是因为肠胃功能比较差、病菌感染、不当饮食引发的，可以通过适当运动和饮食调理的方式，促进肠胃功能的恢复，应该在医生的指导下用药，可以服用健胃消食片等药物，需要保持良好的饮食方式，应该吃一些容易消化的食物。
2、可能是因为肠胃功能减弱、慢性炎症、不当饮食引发的，最好到医院进行检查，可以使用一些消炎和促进蠕动的药物进行治疗，应当保持良好的饮食习惯，并且适当运动。
3、可能是因为出现一些身体疾病，具体表现为消化不良或者大便发白，主要是因为慢性肠炎、肠胃溃疡等因素引发的，也有可能是因为身体代谢功能减弱或者过度疲惫等因素引发的。有的人可能会因为脾虚身体虚弱或者不规律饮食，而导致自己的肠胃受损，再加上经常吃一些油腻生冷的食物，就会出现大便发白的情况。
二、食物改善消化不良
1、大麦及大麦芽，含有维生素。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、酸奶，酸奶中不仅含有牛奶的全部营养素，而且含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸，乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调，乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可防止老年人便秘。
3、西红柿含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率，西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素，番茄素有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。
4、番木瓜，未成熟的番木瓜含有两种酶类，一种叫番木瓜蛋白酶类，一种叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪为脂肪酸，可促进食物的消化和吸收。
5、白菜，含有大量的粗纤维，可促进胃、肠道蠕动，帮助消化，防止大便干结。