肠胃炎的患者是可以少量吃糖的，可以起到补充糖分的作用，但是注意不要吃得太多。如果吃的太多容易刺激胃酸分泌过多。出现胃部不适的症状。患者可以多吃一些流质的食物，可以适当的多喝一些小米粥、玉米粥。也可以适当的多煲一些清淡的汤来喝。
一、怎么预防肠胃炎
1、在吃饭的时候要细嚼慢咽。这样可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。
2、要有规律性的饮食。并且注意不可以暴饮暴食。不规律的饮食是很容易导致胃肠炎的并发。
3、吃饭的时候要注意一下饮食的卫生，外出吃饭的时候要尽量的选择规模比较大的餐馆、路边摆摊等小吃。
4、选择一些精细容易消化的食物。不过也要注意营养的均衡摄入。否则营养跟不上也会导致身体上出现一些问题。
5、不要经常吃一些辛辣刺激的食物，应当多吃一些清淡的食物。多吃蔬菜和水果，这样可以帮助消化，减轻肠胃的负担。
二、患肠胃炎之后注意事项
1、急性肠胃炎患者应当卧床休息，注意保暖。
2、及时的补充液体，比如藕粉、米汤、蛋汤等流质的食物。并且酌情多饮温水和淡盐水。
3、注意饮食的喂食，不要吃高脂肪、油腻的食物。