急性胃肠炎是指是由于病原体感染造成的急性胃肠道症状，主要临床表现是恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，可有一部分患者出现发热的症状。急性肠胃炎多见于夏季、秋季和夏秋季节交替。因为进食不洁或者变质食物后，出现呕吐、腹泻、腹部疼痛，甚至伴随发热症状。出现这些情况大多因为胃肠道感染细菌、沙门氏菌等，及时到医院就诊，化验血常规，看看有没有发热。还要化验大便常规，了解细菌感染的类型。
急性肠胃炎血常规表现
1、急性胃肠炎是由于病原体感染导致，可分为细菌感染和病毒感染两种情况。如果是细菌感染，血常规通常表现可有白细胞总数升高，中性粒细胞百分比升高。
2、如果是病毒感染导致的，血常规可以不出现明显的变化，可以有淋巴细胞百分比增高。
急性肠胃炎如何治疗
1、若是细菌感染，建议抗炎对症治疗。
2、若是病毒感染，没有特效药物，建议注意休息，清淡饮食为主。
3、针对不同病因，采取不同治疗方案，一般以抗炎治疗为主。
4、针对较轻胃肠道症状，病人可以口服药物治疗把胃肠道致病菌杀灭。
5、在治疗过程中建议多饮用盐开水，还可以进食流食，多喝粥类。
6、对于比较严重的胃肠道症状，每天大便很多次，建议到医院就诊，需要输液治疗，预防脱水引起严重并发症。