慢性肠炎是生活中一种常见的疾病，是由于肠道长时间的损伤产生的，可能会出现肠道炎性水肿、糜烂、溃疡、出血病变等。如果病程持续时间比较长，还有可能发展成肿瘤。
一、慢性肠炎的危害
1、若因治疗工作开展不及时而导致病情受延误，则容易导致病症延展，病情会在整个胃部器官内蔓延，不仅易提高结肠炎发生率，而且还会降低胃肠功能，无法对机体进行有效调节，无法正常运转，最终会导致胃病发生，器官坏死，严重者还会发生十二指肠癌和胃癌等症状，能严重影响机体健康。
2、若不能加强对慢性肠炎的重视，则会诱发消化道出血，其中以十二指肠出血最为常见，患者面黄肌瘦，情绪受影响，免疫力降低，甚至还会引发毛细血管出血发生，严重者会昏迷不醒，各个器官衰竭死亡或者发生脑溢血。
3、食欲下降，患者常出现因胃痛而导致无法睡眠，心态情绪差，能一定程度加大患者自身压力，不想接近他人，孤独感容易导致患者将自身封闭，严重者会出现抑郁症。
二、慢性肠炎的饮食注意
1、日常生活中注意补充大量水分。
2、切忌空腹吃水果。
3、应避免食用易对肠道产生刺激的食物，如乳制品、酵母制品、油炸食品、咖啡、酸性食物等。
4、保持三餐时间的正常。
5、日常饮食中减少脂肪的摄入。