韭菜也被称为懒人菜、草钟乳、长生韭、起阳草、壮阳草等等，是百合科多年生草本植物，叶片多呈扁状条形。韭菜具有较强的适应性，抗寒耐热，在我国大部分地区均有栽培。在日常生活中，韭菜具有强烈的特殊气味，经常与鸡蛋煎炒食用，还可以作为其他食物的辅料，深受大众的喜爱。
甲亢能吃韭菜吗
韭菜的叶片、花以及花葶均可作为蔬菜食用，它的种子具有一定的药用价值，可以起到健胃补肾、提神、止汗固涩等功效。中医认为韭菜性温，味辛，有助于在一定程度上缓解便秘、反胃、食欲不振以及胸部疼痛等不适症状。在饮食上，甲状腺功能亢进症患者要注意控制碘元素的摄入量，尽量少吃含碘丰富的食物。而韭菜中几乎不含碘元素，因此甲亢患者可以适量食用韭菜，一般不会对病情造成严重的影响。除此之外，甲状腺患者应该尽量食用无碘盐，避免食用海带、紫菜等海产品。
甲亢患者的日常注意事项
1、甲亢属于非自限性疾病，不经治疗一般无法自行痊愈，因此患者需要积极配合医生进行治疗。
2、甲亢患者在平时要注意调整日常生活方式，保持规律的作息习惯和合理的饮食习惯，戒除烟酒的刺激。
3、患者应该保持规律的运动，有助于保持良好的肌肉活力并保护心血管系统。