羊肉可以分为山羊肉、绵羊肉以及野羊肉等多种类型，在古代被称为羝肉、羖肉以及羯肉等等，是一种驱寒滋补类食物。羊肉的肉质与牛肉相似，比猪肉细嫩，含有较少的脂肪和胆固醇，适合在寒冷的冬季食用，可以起到驱寒的重要功效。除此之外，羊肉还含有多种营养物质，可以满足身体对营养物质的需求，在一定程度上提高机体的抵抗力。
血糖高可以吃羊肉吗
血糖就是指血液中的葡萄糖含量，通常维持在一定的范围内。然而在遗传、糖代谢异常、外界环境以及不良的饮食习惯等多方因素的影响下，部分群体会出现血糖过高的情况，长期以往容易对身体的各个组织器官造成不可逆伤害。在平时，血糖高的群体要控制热量和糖的摄入，以免影响身体健康。而羊肉中含有少量的脂肪和胆固醇，血糖高的群体可以适量食用，一般不会造成明显的血糖波动。血糖高的人食用羊肉后可以起到补中益气、开胃健身以及补虚等保健功效，可以在一定程度上改善形体消瘦、怕冷以及肾虚腰痛等症状。
血糖高的注意事项
1、血糖高的群体应该经常进行体育锻炼，有助于加快身体的新陈代谢，维持体内的血糖平衡。
2、血糖高的群体应该尽量减少糖和脂肪的摄入量，保持饮食清淡。
3、血糖高的人在平时要注意定期监测血糖水平，一旦出现异常情况要注意及时调节。