红薯是生活中比较常见的粗粮，懂得养生的人平时会荤素搭配合理，还会适当吃一些粗粮来获取人体需要的营养物质。这是在养生、促进健康的过程中需要注意的问题，一般饮食方向正确往往可以收获明显的好处。很多人只知道红薯是常见的粗粮，却不知道其具体的养生功效，下面就来详细了解一下。
1、帮助减肥
红薯作为常见的食物，具备良好的养生功效，适当进食红薯对体重的控制大有帮助，很多人在减肥过程中也会选择红薯来增加饱腹感。确实，红薯里面含有人体需要的各种物质，特别是富含纤维素，摄入之后饱腹感比较强的，可以限制其他热量的摄入，对减肥大有帮助。因此在控制体重的过程中饮食方向应该正确，挑选适合的食物来获取营养。例如红薯就是不错的选择，能够达到控制体重效果，否则其他的热量摄入过多，肥胖现象会越发明显。
2、保护眼睛
经常进食红薯对人的眼睛有保护的作用，因为人的眼睛想要保持功能正常，应该获取足够的维生素，否则有可能会出现视力下降，眼睛功能受损的情况。红薯中含有人体需要的维生素A，通过补充红薯中的维生素A能够营养视网膜，这样对视力提高有帮助，也是保持眼睛功能正常的措施。因此平时可以通过进食红薯的方式来养生，这样才能够保护人的眼睛，防止视力下降。
3、润肠通便
经常进食红薯能够润肠通便，将肠道垃圾废物尽快排泄出来，这是红薯的营养价值。因为红薯中含有的纤维素比较丰富，摄入之后肠道蠕动速度快，蠕动速度快的情况下垃圾废物能够第一时间排泄出来，这样也能够清理肠道垃圾毒素，维持身体健康。因此想要润肠通便，让粪便排泄更加顺利，平时可以适当吃一些红薯调节身体。
4、维持心脑血管系统健康
想要维持身体健康，降低心脑血管疾病的患病率，不妨适当吃一些红薯。因为红薯中含有多种营养物质，里面的黏液蛋白还能够清除血管壁的血栓，而且对血清胆固醇、甘油三酯水平降低均有帮助，对心脑血管疾病患病率降低大有帮助。因此，在维持心脑血管健康的过程中可以选择这类食物来获取营养。血管维持畅通，获取营养物质之后帮助调节身体，自然可以降低疾病的患病率，延年益寿。