蜂蜜的含糖量很高，它具有较高的升糖指数，所以对糖尿病患者是有一些影响的。糖尿病患者在自身血糖控制不佳时，最好不要吃蜂蜜。蜂蜜中主要含有葡萄糖、蔗糖，人体对这两种糖的吸收速度是很快的，所以对糖尿病患者有影响，会使血糖升高，对疾病的治疗会造成困扰。即使糖尿病患者经过规范治疗已经将血糖值控制得非常理想，这种情况下想要吃蜂蜜的话也应当计算好用量。不能自己盲目吃，否则会影响病情的稳定。对于糖尿病患者来说，饮食这一块是需要严格控制的，特别是要控制摄入含糖量高的食物。
糖尿病在饮食上注意什么
1、要注意均衡饮食，合理摄入各种营养成分。但是对于热量很高、脂肪很高、含糖量很高的食物，一定要控制摄入。
2、要注意保持良好的饮食习惯，饮食要有规律，不要暴饮暴食，应少食多餐。
3、饮食治疗注意遵循个体化的原则，对于一些处于生长发育期、哺乳期、妊娠期的糖尿病患者，一定要合理制定饮食方案，要满足个人的营养需求。
4、无论糖尿病的病情是否严重，饮食控制都是有必要的。对于一些病情严重的患者，可能光控制饮食不足以更好地降低血糖，此时要规范应用药物。