益生菌是活性微生物，通过在人体中定居并改变宿主某些部位的菌群组成，对宿主有益。益生菌通过自分泌免疫激活剂，刺激宿主免疫系统，从而提高动物的免疫力，增强人体的天然疫细胞和自然杀伤细胞活性，激活树突状细胞，刺激人体产生细胞因子，并刺激细胞分泌抗体，是一种有益于健康的单一微生物或具有清晰组成的混合微生物。益生菌的功效繁多，对人体有很大益处。
多种益生菌的功效有哪些:
1、改善腹泻和便秘。多种益生菌作为一种由外部补充的营养物质，进入肠道后能调节肠道内细菌的平衡，能够改善腹泻和便秘等症状，在一定程度上增加肠道的自我调节功能。
2、改善消化不良。多种益生菌产生的消化酶可以增强肠道的分泌，促进人体吸收更好消化所需的营养。
3、增强免疫系统。肠胃是人类免疫系统的调节器官，当肠胃衰竭时，人体免疫系统将相应下降。摄入多种益生菌可以帮助肠道蠕动，刺激人体免疫系统并增强其功能。
益生菌的注意事项：
1、科学合理地使用益生菌有益于人体微生态，还利于人体健康以及免疫功能的平衡。
2、人类体内的菌群应保持平衡状态，过量摄入和补充益生菌不会对人体产生积极影响，可能导致人体器官超负荷，严重干扰肠道环境。
3、在补充益生菌方面，注意食用含益生菌的食物，切忌过多地依赖益生菌制剂。