柚子的营养价值比较高，富含多种维生素，特别是维生素C的含量很高，含有类胰岛素等成分，具有辅助降低血糖、降低血脂、减肥等功效。柚子还含有生理性血管活性的物质，可以减少血栓的形成，对心脑血管疾病也有预防价值，但柚子本身不能直接降低血压，也不能代替降压药物。
吃柚子可以降血压吗：
1、柚子中含有丰富的钾，高血患者是主张多吃含钾高的食物，钾有辅助的降血压功效，对高血压患者有辅助治疗的作用。
2、柚子中含有大量的维生素，以及大量的微量元素，高血压患者是可以吃的，并且维生素可以帮助降低血脂。
3、柚子还含有天然果胶，可以去除体内的脂肪，降低胆固醇。适量吃柚子能辅助降压，但如果血压很高不能光靠柚子来降血压，还要配合降压药物来进行治疗。
如何维持血压稳定：
1、根据医生的指导，服用一些降压的药物。而且在平常的生活中也要养成良好的生活习惯，比如每天饮食上以清淡为主，不吃辛辣，刺激，油炸等食物。
2、平常可以多吃一些含有维生素，纤维素，优质的蛋白比较多的食物，比如多吃蔬菜水果，五谷杂粮，适当的吃些瘦肉、鱼肉。
3、每天要适当的锻炼身体，可以进行一些舒缓的有氧运动，像慢步走，骑自行车，打太极拳，做健身操这些都能够起到很好的降压效果。