蓝莓也被称为笃斯、甸果、都柿、黑豆树等等，是杜鹃花科越橘属植物的果实。蓝莓原生于北美洲与东亚地区，如今在欧洲、俄罗斯、日本、朝鲜以及我国内蒙古、黑龙江、吉林长白山等地区均有种植。蓝莓多生长于海拔900到2300米的地区，果实中含有多种营养物质，具有相对较高的营养价值，因此深受广大消费者的喜爱。
血糖高的群体可以吃蓝莓吗
血糖就是指血液中葡萄糖的含量，通常维持在一定的范围内。然而在不良的饮食习惯、遗传、环境以及其他多方因素的影响下，部分群体会出现血糖异常升高的情况，长期以往容易对眼睛、大脑、肾脏等器官造成慢性损害，进而引起器官功能障碍。为了将血糖控制在合理范围内，血糖高的群体在饮食上需要控制糖类的摄入量，并在医生的指导下口服合适的降糖类药物。而蓝莓的含糖指数相对偏低，血糖高的群体可以适当食用，通常不会对血糖造成明显的波动。
吃蓝莓有什么好处
1、营养学研究发现蓝莓中含有大量的维生素和花青素，可以软化血管，在一定程度上预防动脉粥样硬化。
2、蓝莓中还含有人体必需的氨基酸和多种微量元素，不但可以提高机体的新陈代谢速率，还可以消耗体内多余的糖分。
3、蓝莓中的热量相对较低，一杯蓝莓酱果仅有42卡路里的热量，可以在一定程度上起到减肥瘦身的保健功效。