菠萝营养丰富，其维生素C含量是苹果的五倍，菠萝富含菠萝蛋白酶，能够帮助人体消化吸收蛋白质，所以最适合在吃了肉和油腻的食物后再吃菠萝。此外，新鲜菠萝肉富含果糖、葡萄糖氨基酸、粗纤维等。菠萝不仅能补充维生素和葡萄糖，还能促进蛋白质在胃肠道的消化和吸收。同时，菠萝对胎儿没有不良影响，所以非常适合孕期食用。
一、怀孕血糖高能吃菠萝吗
如果血糖高，可以吃少量的菠萝，但不能吃太多，否则会导致血糖升高。尽量不要吃含糖量高的食物，主要是控制饮食的总热量，以免血糖升高。这并不是说含糖量高的食物不能使用，只要总量得到严格控制。如果吃太多菠萝，试着减少其他食物的摄入量，并根据患者身高和体重来确定每顿饭的总热量。只要不超过这个热量，对血糖就没有影响。
二、菠萝的作用
1、菠萝能促进消化。菠萝富含纤维素，能刺激胃，促进排便，缓解便秘。
2、菠萝有消暑的功能。菠萝富含水，可以清热解暑效果。
3、菠萝有美容的功能。菠萝富含维生素，具有良好的抗氧化作用，还有助于去除黑色素。