草莓是一种营养价值很高的水果。草莓富含维生素C，B族还含有果胶、钙和铁等微量元素。草莓对高血脂、冠心病等疾病有一定的好处，但由于草莓含有糖分，会升高血糖，所以糖尿病患者可以在控制好血糖的前提下，在上午10点左右和下午3点左右吃4~10个草莓，同时监测血糖。对于血糖控制不好的患者，建议达到标准后控制血糖。
一、血糖高的人能吃草莓吗
血糖高的人能吃草莓。因为草莓是一种低糖含量的食物，除非血糖控制不好，否则空腹血糖超过7.8毫摩尔/升，餐后血糖超过10毫摩尔/升。在这种情况下，不能吃这种食物。高血糖会增加胰岛的负担，损害胰岛，因此有必要尽早降低血糖治疗，控制主食的摄入量。吃粗粮来增加蛋白质的含量。
二、草莓的功效及作用
1、缓解喉咙痛。适当饮用新鲜草莓汁可以治疗喉咙痛和声音嘶哑。
2、草莓也有利于食物堆积、疼痛、食欲不振、营养不良或虚弱和消瘦。因为草莓含有果胶和纤维素，它可以促进胃肠蠕动，改善便秘。
3、草莓所含的营养成分可以促进儿童的生长发育，对老年人的健康也有好处。
4、草莓中强而有效的抗氧化剂可以清除人体内有害的自由基，可以减缓衰老，保持脑细胞活跃。才没还可以改善抑郁、失眠、打瞌睡等症状，有助于振奋精神和消除疲劳。