如果血糖控制不好，建议患者少吃或不吃麻辣汤。因为麻辣烫里有很多垃圾食品，很容易导致血糖控制不稳定。高血糖的人应该吃低盐低脂的饮食，避免辛辣的食物和熬夜。你可以吃一些蔬菜、黄瓜、豆芽、西红柿、胡萝卜等。适当饮用一些金银花茶，不要经常吸烟，保持情绪稳定，并定期检测血红蛋白、血压和血糖。
一、血糖高可以吃麻辣烫吗
血糖高一般是能够吃麻辣烫的，但最好不要吃得太多。因为麻辣汤热量高，含有胡椒和胡椒粉，比较刺激。如果在血糖检查中发现患者的血糖水平偏高，需要适当调整饮食。最好少吃碳水化合物。在医生的指导下，应该服用一些有助于适当控制血糖水平的药物，积极清除容易诱发血糖升高的诱因，如感染，并保持良好的生活方式。
二、麻辣烫吃多了有什么危害
1、诱发食道癌。吃太热的食物是诱发食道癌的主要因素之一。过于辛辣的食物，如麻辣汤和火锅，会大规模破坏人体食管，损伤食管粘膜，从而诱发食道癌。
2、引起肠胃不适。患者可能食用不干净的食物，这可能导致急性胃肠炎，如头痛、头晕、疲劳、胸闷、恶心、腹泻、呕吐，严重者甚至昏迷和呼吸衰竭。
3、食品添加剂。鱼丸、蟹条等。价格在麻辣烫都是通过人工混合各种食品添加剂制成的。麻辣烫的大部分食物都混合了各种添加剂，对人体健康危害很大。