正确吃晚餐是获取营养物质的关键，很多人在吃晚餐的时候方法不合理，有可能会出现一些隐患，因此，在保养身体，促进消化系统健康的时候，应该遵循正确的饮食原则，通过合理的吃晚餐方式来获取人体需要的营养物质。那么，吃晚餐是否要像“乞丐”一样，吃得非常少，营养物质缺乏呢？
晚餐同样是三餐中很重要的一餐，在摄入晚餐的时候，要注意很多的原则，并不是所谓的像“乞丐”一样，同样需要有足够的营养物质提供，食物搭配合理，人体需要的各类营养物质及时获取，才能让自己的免疫功能提高，保持生命活动正常。另外，晚餐不要吃太饱，而且要在正确的时间吃晚餐，都是维持身体健康的关键。
晚餐吃哪些食物对健康不利？
1、高脂肪食物
如果总是在晚餐摄入高脂肪的食物，有可能会带来影响。本身脂肪物质含量多的食物，容易影响胃口，增加消化的压力。夜间的运动量比较少，不宜大量摄入这些高热量、难消化的食物，否则会留下健康隐患，甚至容易肥胖。因此，在晚餐要挑选合适类型的食物，提供营养物质，不要过多的获取高脂肪食物，否则有可能会带来影响，让肠胃处于忙碌消化状态中。
2、含酒精食物
晚餐也要选择合适类型的食物来获取营养物质，但是添加酒精的食物尽量少吃。对于那些爱喝酒的人来说，烹饪食物总是喜欢加入很多的酒精饮品来增香，但是这些添加酒精的食物有刺激性，身体很容易受到刺激出现不良症状。如果想要清淡健康饮食提供营养物质，同时保护人的消化系统功能，这些刺激性大的食物少吃为好，通过正确饮食获取营养，同时避免身体受到刺激。
3、辛辣食物
不少人总是在晚餐吃很多辛辣食物，或许会对人的健康造成影响。辛辣食物吃起来十分的麻辣，本身胃部想要保持功能良好，应该以清淡的饮食为主，辛辣食物不要吃太多。
很多人血追求刺激，大量吃这些辛辣的食物，辛辣物质获取过量同样会对胃黏膜造成刺激，胃酸大量分泌之后胃部功能更容易下降，而且在辛辣食物摄入过多时，容易兴奋人的神经，还可能会影响睡眠。为了避免这种情况出现，辛辣物质含量多的食物少吃为好。