在临床上，如果人体长时间受到痛风的折磨，体内嘌呤物质代谢紊乱，产生的尿酸量多，有可能会进一步刺激人的关节产生局部疼痛表现。当然，如果想要有效的预防痛风，关键是保持良好的饮食习惯。在饮食过程中，部分高嘌呤的食物尽量少吃，可以防止身体产生的尿酸量多进一步加重病情。但是，很多人只知道海鲜产品不宜摄入过多。殊不知，其他多种类型的食物同样也会尿酸浓度升高，需要警惕。
日常哪些食物同样含有较多嘌呤物质，不宜在体内尿酸浓度高的时候继续摄入呢？
1、火锅
痛风的出现主要跟身体嘌呤物质代谢紊乱有关，在嘌呤物质代谢紊乱的情况下，病人还获取过多的高嘌呤食物会让身体产生的尿酸量更多。而部分类型的食物本身含有嘌呤物质，不宜经常摄入，例如常见的火锅最好不要总吃。
很多人喜欢在聚会，聚餐的时候吃火锅，但是吃火锅的时候会加入很多的食材，食材中营养物质溶解在汤水中，高嘌呤的物质会让这些火锅汤底嘌呤物质含量超标。如果总是不断吃火锅，甚至还连火锅汤底都不放过会让身体产生的尿酸量越来越多，尿酸浓度超标，痛风会形成进而带来身体伤害。
2、动物内脏
想要有效预防痛风，关键是饮食方法合理。在饮食过程中，尽量避开动物内脏。很多人觉得动物内脏可以达到以形补形的作用，多吃动物内脏对人的身体内部器官功能提高有利。殊不知，动物内脏属于高嘌呤的食物。
如果本身已经有嘌呤物质代谢紊乱现象还总是大量吃这些动物内脏，有可能在获取过多嘌呤物质的时候，影响身体健康，进而导致痛风病情加重。因此，在缓解痛风，促进尿酸排泄的过程中要掌握合理的饮食原则。在日常饮食中，不要大量摄入动物内脏，否则身体产生的尿酸量越来越多，会让病情越发严重。
由此可见，想要尽快改善痛风，防止体内调嘌呤物质经过代谢产生很多尿酸，一定要重视忌口。火锅、动物内脏不宜摄入，否则这两种类型的食物获取过多，比海鲜还更容易升高尿酸，对人体健康造成威胁。而痛风发展不受控制，体内过多的尿酸盐结晶在肾脏部位堆积，还可能会增加肾脏疾病的患病率，带来的身体伤害显著。