青钱柳茶主要由青钱柳的树叶制作而成，是众多茶类饮品中比较小众的一类。青钱柳茶功效众多，作用广泛，适当喝青钱柳茶可以有效降低身体内血糖的含量，提高人体的免疫力、促进血液循环；能够降低血液中的胆固醇含量，促进人体新陈代谢运行，降低血脂，从而起到一定的养生保健的作用。
青钱柳茶的功效与作用：
1、降血糖作用。青钱柳叶中含有大量的水提物和醇提物均可以保护血管通透性，改善血液循环和扩张冠状动脉，进而有效的调节人体糖代谢，激活胰岛器官功能，降低血糖。2、降血压作用。青钱柳茶具有很好的降血压作用，通过增加外围组织的胰岛素受体，以恢复病变胰岛细胞的结构和功能。
3、降血脂作用。青钱柳叶中含有皂苷、黄酮、多糖等有效成分，可以起到降低血脂的作用。同时茶叶中含有的微量元素硒能够有效改善脂质代谢，降低血液在血管中的凝结，抑制人体内血清总胆固醇的升高。4、抗氧化、防衰老的作用。青钱柳中含有的有机锗具有抗脂质氧化的作用，类黄酮物质可调节机体的生理功能，起到防衰老的作用。
青钱柳茶的注意事项：
1、不推荐有过敏，肝硬化，眼底出血，脑出血，心脏病等病史的人食用。2、孕妇胎儿不宜服用。青钱柳茶中含有多种药物成分可能会对孕妇和胎儿造成不好的影响，出现不适症状，所以孕妇应避免服用青钱柳茶。
3、青钱柳茶与咖啡，牛奶，豆浆，碳酸饮料一起饮用可能会造成功效失效，饮用青钱柳茶后的一个小时内是不建议食用这些饮料。