在生活中，其实也有部分类型的食物对保护肝脏不利。如果经常大量摄入，肝脏往往会功能下降，等到肝脏疾病出现再忌口，可能为时已晚。因此，在保护肝脏的过程中要事先了解哪些饮食注意要点需要掌握，通过健康的饮食提供营养，同时避免有害物质获取过多损伤肝脏。那么，有哪些食物吃了可能会伤害肝脏呢？
1、发霉食物
为了保持肝脏功能良好，在饮食过程中发霉的食物尽量少吃。很多人食物霉变之后又太过节俭不舍得扔掉，继续进食，但是这些霉变的食物会产生有害物质，其中含有的黄曲霉素还具有致癌作用，不少人肝癌发病率高和黄曲霉素大量获取有关。
因此，在积极促进肝脏健康的过程中要懂得饮食合理，不能够太过节俭，食物一旦有发霉这种情况不可再次进食，否则获取的黄曲霉素过多，肝脏不堪重负，排泄毒素的压力增大，同样也会增加肝脏癌变的发生率。
2、烧烤类食物
保护肝脏刻不容缓，在促进肝脏健康的过程中烧烤类食物尽量少吃。很多人在朋友聚会过程中总是喜欢烧烤，但是烧烤类食物摄入过多不仅容易上火，还会影响肠胃功能。加上经过高温烧烤之后会产生较多的有害物质，同样容易增加肝脏排泄毒素的压力。如果想要保持肝脏健康状态，饮食合理很关键，尽量减少烧烤类食物的摄入，平时烹饪食物的过程中方法要合理，以清淡健康的饮食来调节身体，自然可以减轻肝脏压力。
3、含酒精食物
为了促进身体健康，在饮食过程中做到滴酒不沾很关键。很多人却经常喝酒，甚至认为多喝点酒还可以促进血液循环，提高免疫力，其实是不科学的。殊不知酒精会对人体肝脏功能造成影响，不少人长时间大量喝酒，酒精获取过多肝脏细胞受到损伤，可能会有变性、坏死的情况，不堪重负的情况下肝脏病变概率就会升高。
如果想要保持身体健康状态，积极提高肝脏功能，平时应该注意饮食的科学合理，通过减少酒精的摄入来减轻肝脏排泄酒精压力，最好戒酒，这样肝脏才会保持功能正常，否则经常过量饮酒出现肝硬化、酒精性脂肪肝的概率会大大升高。
总而言之，在生活中，有些食物是很容易损伤肝脏的，需要避开。如果想要保持肝脏健康状态，需要了解饮食注意要点，通过健康饮食不仅可以提供营养，又可以防止肝脏功能受损。