米粉是优质大米将原料经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、维生素A等多种营养素制备而成，是一种婴儿常见辅食。米粉主要分为三段，一段适合4个月以上宝宝食用，二段适合6个月以上宝宝食用，三段适合8个月以上宝宝食用，
米粉分段
1、一段米粉。一般由不易过敏的大米、小米、麦粉、糙米粉等单一食材成分构成，在辅食添加的初始尝试，所以添加量要控制好，每次1~2汤匙即可。
2、二段米粉。宝宝开始学习抓、握、翻、坐等基本技能，各种营养素的需求需要调整，所以二段米粉通常由膳食纤维较为丰富的单一食材或两种谷物或果蔬搭配。
3、三段米粉。宝宝身体发育中对蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量需求增加，所以三段米粉通常由各种营养丰富的多种谷物、坚果、干果以及果蔬搭配。
4、婴幼儿6～8个月后是锻炼咀嚼能力的关键期，需要摄入颗粒逐渐大、硬度稍增加的食物，所以二、三段的米粉对宝宝的咀嚼能力有一定要求。
5、除了米粉之外，宝宝辅食的添加顺序应该按照谷物、蔬菜、水果、肉类的顺序添加，种类之间过渡需要给宝宝1~2周的适应期。
如果宝宝刚开始尝试一段米粉，但肠胃无法适应，可适当延缓一段时间后再次尝试。