基础代谢是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。测定时必须在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动，环境温度，食物及精神紧张等因素的影响。影响基础代谢的因素还有药物，妊娠，月经，疾病等。基础代谢率还与年龄、性别有关。年龄越小，基础代谢率越高。年龄越大，基础代谢率越低。
患者怎么测基础代谢：
1、建议患者提前学习测基础代谢的知识以及注意事项，根据身体的状况，选择合适的地点，选择合适的时机进行测量。
2、男性的基础代谢率比女性高。基础代谢率的计算公式为脉率+脉压—111，脉压是收缩压与舒张压之差。
3、基础代谢率的正常值为正负10%—正负15%。基础代谢率高常见于甲状腺功能亢进，发热。基础代谢率低常见于甲状腺功能减退，恶性肿瘤，长期卧床的病人。
测量基础代谢的注意事项：
1、要保持及其安静的环境，室温要在20度。
2、患者要禁食大约12小时，一般是晨起空腹进行测量。
3、静卧半个小时，保持清醒，并且不能进行体力活动和脑力活动。
4、临床上如果基础代谢率显著升高，最常见的疾病就是甲状腺功能亢进、发热或者感染时，以及有肿瘤等情况。
5、基础代谢率低往往提示可能存在甲状腺功能减退、严重营养不良、长期饥饿等状态。