碘131治疗是治疗甲状腺功能亢进症的一种方法，是目前比较成熟的治疗方法之一，具有治疗方便、见效快、成功率高等特点。主要是利用这种甲状腺组织高度摄取和这种浓集碘的能力，以及碘131释放出来这种β射线对甲状腺生物效应，来破坏甲状腺的滤泡上皮细胞，从而达到治疗的目的。碘131治疗是没有痛苦的，而且效率会很高。
做完碘131后应注意的问题
1、碘131治疗以后，患者的饮食还是需要低碘饮食。低碘饮食的目的，同样是为了提高碘131治疗的效果。
2、病人要多吃一些高蛋白的食物。因为甲亢本身是消耗性非常大的疾病，在刚刚治疗后的这段时间，甲亢的状态还会存在。
3、要多饮水。多饮水可以让碘131治疗时用的的放射性的物质，从身体顺利的排出。可以多吃一些蔬菜和香蕉，以便保持大便的通畅。
做完碘131后的饮食选择
1、低碘饮食就是尽量不食用海产品，如海带，海藻，海鱼，海鲜类产品等，食盐要选择无碘盐。
2、多吃一些银耳、菌类、红枣等具有增强机体免疫力作用的食物。
3、多补充一些蛋白质，多喝牛奶、吃瘦肉。
4、少吃或不吃辛辣刺激的食物。