鼻炎主要是指慢性鼻炎，是由机体免疫调节异常引起的。在感冒或不注意饮食的情况下，很容易诱发慢性鼻炎的发作。因此，要注意保持良好日常生活方式，尤其是禁止刺激辛辣食物的饮食，尽量少吃海鲜、水产品等食物。花生、荔枝、牛羊肉等易上火的食品应尽量避免食用。注意饮食清淡，可以多吃冬瓜、西红柿、丝瓜、海带等，有助于控制鼻炎症状。
一、鼻炎的症状
1、鼻塞：这是最主要的症状，在白天或者是天气比较暖和的时候，鼻塞的症状会比较轻微，但是一旦到了晚上鼻塞的症状会加重，而且鼻塞一般是两个鼻孔交替进行的，由于鼻塞还有可能会出现说话会带有鼻音等症状。
2、多涕：由于感染导致的鼻炎症状会出现流鼻涕的现象，而且鼻涕一般比较黏稠，而且会经常流鼻涕，表现为多涕症状。
3、嗅觉下降：由于鼻炎患者的鼻腔粘膜受到损坏，而且鼻炎一般都伴随着鼻塞症状，外界的一些气味无法出现传递给鼻腔，所以鼻炎患者的嗅觉会有所下降，两个原因都会导致嗅觉受到影响。
4、全身性症状：严重的鼻炎患者会出现恶心，头疼等全身性的症状，有的鼻炎患者还会出现食欲不振，记忆力衰退易于疲劳的症状。
二、鼻炎的治疗方法
1、鼻炎患者可通过抗感染治疗来改善通气。
2、慢性鼻炎患者可以通过鼻内用糖皮质激素来达到抗炎作用，并最终产生减充血效果。
3、鼻内分泌物较黏稠或较多者，为了清除鼻内分泌物，改善鼻腔通气，可用生理盐水清洗鼻腔。
4、鼻内用减充血剂也可以缓解鼻炎症状，但连续应用不宜超过7天。若继续使用需间断3～5天。且应尽量避免长期应用滴鼻液，否则会损害鼻黏膜纤毛结构。